Amazing! door Aleksandra Miskiewicz
This man is just amazing! A real conjurer… He can make a special dish form about anything! This is not just putting ingredients together, he has real talent, puts a lot of care and heart in what he does. Very clever. He cooked for us during a European Commission Youth Meeting. That was the biggest highlight of the meeting 
) It is worth traveling to Belgium just to taste his food! Thank you Geert!!!
verrassend, verruimend, verrijkend door Henk
Ik ontmoette Geert op een seminarie waar hij als externe kok de internationale hongerige magen moest tevreden stellen. Wat mij vooral opviel was het “weg van de snelweg” principe. Het waren niet de traditionele menuutjes die altijd wel de meerderheid van de massa (vleesetende) deelnemers kunnen bekoren. Nee, Geert kwam totaal verrassend uit de hoek, bijna met een moker komaf makend met alle cliche’s maar vooral geappriceerd door de meerderheid! Vlees was eens niet de basis waar alle som draaide. De deelnemer kon er niet om heen, ook (bijna)vegatarisch kan lekker zijn…voor sommigen een echte openbaring! En belangrijk daarbij was ook de zeer open sfeer en benadering van de groep. Geert voelde precies eerst aan hoe ver hij kon gaan, observeerde en anticipeerde, waarbij hij open stond voor suggesties en vooral heel open was omtrents zijn “geheimen”.
Ik hoop dat er nog vele seminaries mogen volgen!!! Inderdaad HEt smaakt(e)… naar meer!
Zeer lekker! door Niklas geissler
De Trouw van Boesman Koen door Hannes
Veel keuze, lekker Italiaans en vegetarisch! Maar het is in de eerste plaats echt lekker.
Geert, kiest met veel geduld de juiste ingrediënten en vind telkens weer iets nieuw.
Amazing! door Aleksandra Miskiewicz
This man is just amazing! A real conjurer… He can make a special dish form about anything! This is not just putting ingredients together, he has real talent, puts a lot of care and heart in what he does. Very clever. He cooked for us during a European Commission Youth Meeting. That was the biggest highlight of the meeting ) It is worth traveling to Belgium just to taste his food! Thank you Geert!!!
verrassend, verruimend, verrijkend door Henk
Ik ontmoette Geert op een seminarie waar hij als externe kok de internationale hongerige magen moest tevreden stellen. Wat mij vooral opviel was het “weg van de snelweg” principe. Het waren niet de traditionele menuutjes die altijd wel de meerderheid van de massa (vleesetende) deelnemers kunnen bekoren. Nee, Geert kwam totaal verrassend uit de hoek, bijna met een moker komaf makend met alle cliche’s maar vooral geappriceerd door de meerderheid! Vlees was eens niet de basis waar alle som draaide. De deelnemer kon er niet om heen, ook (bijna)vegatarisch kan lekker zijn…voor sommigen een echte openbaring! En belangrijk daarbij was ook de zeer open sfeer en benadering van de groep. Geert voelde precies eerst aan hoe ver hij kon gaan, observeerde en anticipeerde, waarbij hij open stond voor suggesties en vooral heel open was omtrents zijn “geheimen”.
Ik hoop dat er nog vele seminaries mogen volgen!!! Inderdaad HEt smaakt(e)… naar meer!
Zeer lekker! door Niklas geissler
De Trouw van Boesman Koen door Hannes
Veel keuze, lekker Italiaans en vegetarisch! Maar het is in de eerste plaats echt lekker.
Geert, kiest met veel geduld de juiste ingrediënten en vind telkens weer iets nieuw.
Amazing! door Aleksandra Miskiewicz
This man is just amazing! A real conjurer… He can make a special dish form about anything! This is not just putting ingredients together, he has real talent, puts a lot of care and heart in what he does. Very clever. He cooked for us during a European Commission Youth Meeting. That was the biggest highlight of the meeting ) It is worth traveling to Belgium just to taste his food! Thank you Geert!!!
verrassend, verruimend, verrijkend door Henk
Ik ontmoette Geert op een seminarie waar hij als externe kok de internationale hongerige magen moest tevreden stellen. Wat mij vooral opviel was het “weg van de snelweg” principe. Het waren niet de traditionele menuutjes die altijd wel de meerderheid van de massa (vleesetende) deelnemers kunnen bekoren. Nee, Geert kwam totaal verrassend uit de hoek, bijna met een moker komaf makend met alle cliche’s maar vooral geappriceerd door de meerderheid! Vlees was eens niet de basis waar alle som draaide. De deelnemer kon er niet om heen, ook (bijna)vegatarisch kan lekker zijn…voor sommigen een echte openbaring! En belangrijk daarbij was ook de zeer open sfeer en benadering van de groep. Geert voelde precies eerst aan hoe ver hij kon gaan, observeerde en anticipeerde, waarbij hij open stond voor suggesties en vooral heel open was omtrents zijn “geheimen”.
Ik hoop dat er nog vele seminaries mogen volgen!!! Inderdaad HEt smaakt(e)… naar meer!
Zeer lekker! door Niklas geissler
De Trouw van Boesman Koen door Hannes
Veel keuze, lekker Italiaans en vegetarisch! Maar het is in de eerste plaats echt lekker.
Geert, kiest met veel geduld de juiste ingrediënten en vind telkens weer iets nieuw.
Amazing! door Aleksandra Miskiewicz
This man is just amazing! A real conjurer… He can make a special dish form about anything! This is not just putting ingredients together, he has real talent, puts a lot of care and heart in what he does. Very clever. He cooked for us during a European Commission Youth Meeting. That was the biggest highlight of the meeting ) It is worth traveling to Belgium just to taste his food! Thank you Geert!!!
verrassend, verruimend, verrijkend door Henk
Ik ontmoette Geert op een seminarie waar hij als externe kok de internationale hongerige magen moest tevreden stellen. Wat mij vooral opviel was het “weg van de snelweg” principe. Het waren niet de traditionele menuutjes die altijd wel de meerderheid van de massa (vleesetende) deelnemers kunnen bekoren. Nee, Geert kwam totaal verrassend uit de hoek, bijna met een moker komaf makend met alle cliche’s maar vooral geappriceerd door de meerderheid! Vlees was eens niet de basis waar alle som draaide. De deelnemer kon er niet om heen, ook (bijna)vegatarisch kan lekker zijn…voor sommigen een echte openbaring! En belangrijk daarbij was ook de zeer open sfeer en benadering van de groep. Geert voelde precies eerst aan hoe ver hij kon gaan, observeerde en anticipeerde, waarbij hij open stond voor suggesties en vooral heel open was omtrents zijn “geheimen”.
Ik hoop dat er nog vele seminaries mogen volgen!!! Inderdaad HEt smaakt(e)… naar meer!
Zeer lekker! door Niklas geissler
De Trouw van Boesman Koen door Hannes
Veel keuze, lekker Italiaans en vegetarisch! Maar het is in de eerste plaats echt lekker.
Geert, kiest met veel geduld de juiste ingrediënten en vind telkens weer iets nieuw.
Amazing! door Aleksandra Miskiewicz
This man is just amazing! A real conjurer… He can make a special dish form about anything! This is not just putting ingredients together, he has real talent, puts a lot of care and heart in what he does. Very clever. He cooked for us during a European Commission Youth Meeting. That was the biggest highlight of the meeting ) It is worth traveling to Belgium just to taste his food! Thank you Geert!!!
verrassend, verruimend, verrijkend door Henk
Ik ontmoette Geert op een seminarie waar hij als externe kok de internationale hongerige magen moest tevreden stellen. Wat mij vooral opviel was het “weg van de snelweg” principe. Het waren niet de traditionele menuutjes die altijd wel de meerderheid van de massa (vleesetende) deelnemers kunnen bekoren. Nee, Geert kwam totaal verrassend uit de hoek, bijna met een moker komaf makend met alle cliche’s maar vooral geappriceerd door de meerderheid! Vlees was eens niet de basis waar alle som draaide. De deelnemer kon er niet om heen, ook (bijna)vegatarisch kan lekker zijn…voor sommigen een echte openbaring! En belangrijk daarbij was ook de zeer open sfeer en benadering van de groep. Geert voelde precies eerst aan hoe ver hij kon gaan, observeerde en anticipeerde, waarbij hij open stond voor suggesties en vooral heel open was omtrents zijn “geheimen”.
Ik hoop dat er nog vele seminaries mogen volgen!!! Inderdaad HEt smaakt(e)… naar meer!
Zeer lekker! door Niklas geissler
De Trouw van Boesman Koen door Hannes
Veel keuze, lekker Italiaans en vegetarisch! Maar het is in de eerste plaats echt lekker.
Geert, kiest met veel geduld de juiste ingrediënten en vind telkens weer iets nieuw.
